모든 비즈니스의 기본 중 하나는 바로 비용을 효과적으로 관리하는 것입니다. 사업을 통한 수익은 비용을 관리해야 예측이 가능해집니다. 가장 큰 비용 중 하나는 인건비입니다. 특히 서비스 산업에서 인건비는 총 비용의 33%~50% 수준을 차지합니다. 인건비를 관리하는가, 관리하지 않는가에 따라 그 비즈니스의 성공과 실패가 갈리게 됩니다. 그리고 사업가들은 이 과정에서 딜레마를 겪게 됩니다. 서비스는 고객의 재방문을 유도하는데 매우 중요한 부분이지만, 그에 따라 발생하는 인건비는 수익에 영향을 미칩니다. 따라서 서비스를 포기하지 않고도 인력을 최적화하는 방법을 모색해야 합니다.
이를 다양한 관점으로 살펴볼 필요가 있습니다. 전통적으로, 인건비가 증가하면 고객이 부담해야 할 가격 역시 증가하는 것을 의미했으나, 경쟁이 치열한 시장에서는 항상 그런 것만도 아니었습니다. 기술의 발전으로 인해 다른 방식으로 접근 할 수 있게 된 것이지요. 이 글에서는 인건비를 최적화하면서 경쟁력을 유지할 수 있는 몇 가지 솔루션을 살펴보겠습니다. 흥미롭게 들리시나요? 서비스 산업 및 기타 산업의 사업가들에게 저희가 어떤 기술로 솔루션을 제공하는지 계속 읽어보고 확인하시기 바랍니다.
효과적인 전략이 판도를 바꾼다
비즈니스를 하기 위해서는 미리미리 사전계획을 세워야 합니다. 실행에 가까운 시점이 다 되어서 결정을 내릴수록 혼란스러운 상황이 발생하기 마련입니다. 그리고 이렇게 발생한 혼란스러운 상황을 해결하기 위해서는 수개월 전에 미리 계획한 것에 비해 부득이 더 많은 비용이 필요합니다.
인력관리는 사전계획을 통해 비용절감이 가능한 부분입니다. 인력 대행사를 고용하거나, 고용 인력들의 초과 근무가 발생하게 되면, 체계적으로 인력관리를 했을 때에 비해 훨씬 더 많은 비용이 듭니다. 이 블로그의 뒷부분에서는 HLDS가 어떻게 효과적인 스케줄 관리를 도울 수 있는지 알려드리겠습니다. 단순히 직원 스케줄에 대해서만 이야기하는 것은 아닙니다. 재고 관리 및 자재 배송은 시기적절하고 체계적이어야 합니다. 주먹구구식의 대응은 비용을 증가시키고, 직원들의 많은 시간 투입을 요합니다. 계획은 모든 것을 바꿉니다.
고객은 스스로 하는 것에 익숙하다
요즘 소매업에서 많이 볼 수 있는, 고객이 스스로 하는 데 익숙해진 특정한 시스템들이 있습니다. 셀프 체크아웃은 소매업의 중심이 되었으며, 한 명의 직원이 8개 이상의 셀프 체크아웃 서비스를 감독할 수 있게 되었습니다. 이것은 서비스 수준에 전혀 영향을 미치지 않으면서도 가장 효과적으로 인력을 최적화 시키는 방법입니다.
이제 당신의 비즈니스를 돌아보면서 효율적인 운영을 위해 고객에게 맡겨도 되는 작업들이 무엇인지 점검해 보십시오. 당신이 식당을 운영한다면 앱이나 태블릿을 통해서 주문하는 과정이 그 대상일 수도 있고, 소매점을 운영한다면 계산대를 없애는 방안을 검토할 수도 있습니다. HLDS의 자동화 매장은 LiDAR 기술을 사용하여 고객의 움직임을 정확하게 추적하고 고객이 선택한 품목을 확인하여 자동으로 고객에게 청구되기 때문에, 계산대가 전혀 필요 없습니다. 당신의 비즈니스에서 고객들이 스스로 할 수 있는 일들이 무엇인지 생각해보십시오.
반복적인 작업은 자동화시킨다
시간이 많이 걸리지만 실제로는 팀에서 직접 해야 할 필요가 없는 작업들도 있습니다. 근무시간이나 고객정보를 입력하는 작업은 원활한 업무진행을 위해서 필요한 과정이지만, 반드시 수작업으로 할 필요는 없습니다. 행정적인 작업에 소요되는 시간이 적을수록 직원들이 고객에게 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.
직원이 자신의 근무시간을 직접 기록할 수 있는 '근태 기록 시스템'과 같은 기술을 추가하거나(이를 위한 앱이 있습니다!), 또는 고객이 자신의 정보를 입력할 수 있는 태블릿을 추가한다면, 비즈니스를 운영하는 사업가는 이러한 단순 행정업무에서 좀 더 생산적인 업무로 인력을 재배치시킬 수 있을 것입니다.
아웃소싱은 시간과 비용을 줄인다
서비스 수준을 유지하면서 노동력을 최적화할 수 있도록, 일부 작업을 자동화하는 것만이 중요한 것은 아닙니다. 비즈니스에 있어서 꼭 해당 전문분야의 업무만 하게 되는 것은 아닙니다. 예를 들어, 맛있는 음식을 만들고, 사람들이 다시 찾게끔 만드는 식사 경험을 제공하는 것은 레스토랑의 전문 분야입니다. 하지만 고객들을 처음부터 모집하는 것은 레스토랑이 아닌 마케팅 대행사의 전문 분야일 것입니다. 따라서 이 부분을 전문 마케팅 대행사에 아웃소싱 한다는 것은 다음과 같이 세 가지를 의미합니다.
- 레스토랑이 반드시 마케팅 전문가가 될 필요는 없습니다.
- 작업이 전문적으로 수행됩니다.
- 레스토랑 직원은 자신이 가장 잘하는 일에 집중할 수 있습니다.
Linkedin과 같은 공간에서 비즈니스 경험을 공유하고 인플루언서들이 존재하는 현 시대에서, 비즈니스의 모든 요소에서 전문가가 되어야 한다고 생각하는 것은 큰 오산입니다. 전혀 그럴 필요가 없으며, 좋은 아웃소싱 파트너를 찾는 것이 더 중요합니다. 이것은 서비스를 포기하지 않고도 노동력을 최적화할 수 있는 다음 방법으로 이어집니다. 어떤 도움을 드릴 수 있는지 알려드리겠습니다.
효과적인 인력 스케줄 관리
우리 모두 한번쯤은 이런 상황을 경험해 봤을 것입니다. 매장 안을 들어섰는데, 도움을 구할 직원이 전혀 보이지 않는 경우 말입니다. 혹은 매장 안에서 여러 명의 직원들이 딱히 할 일 없이 서로 얘기만 나누고 있는 경우도 보셨을 것입니다. 이것은 대부분의 비즈니스, 특히 서비스업에서는 흔한 모습입니다. 이는 종이와 펜을 이용하는 구식 스케줄 관리 시스템에서 비롯된 것입니다.
기술의 발전은 기업들이 이러한 점을 해결할 수 있게 도와줍니다. HLDS의 센서는 실제 데이터를 제공하여 고객과 직원 모두에게 합리적인 스케줄 결정을 내릴 수 있도록 도와줍니다. 가만히 서있으라고 회사가 사람을 고용하는 시대는 지났습니다. 뿐만 아니라 고객의 입장에서는 상점이나 식당, 또는 사업장에 입장할 때, 필요한 도움을 줄 수 있는 직원이 충분히 많다고 인지하게 합니다. 이 기술을 사용하면 필요할 때 직원을 적절히 배치할 수 있어서, 인건비 지출을 최적화하여 인건비 예산을 현명하게 사용할 수 있도록 도와줍니다.
HLDS가 서비스를 포기하지 않고도 노동력을 최적화하는 데 어떻게 도움이 되는지에 대해 궁금한 점이 있으시다면 문의 주세요. 우리는 비즈니스 요구사항을 분석하고 앞으로 나아가는 데 도움이 되는 솔루션을 제공하는 전문가입니다. 함께 고민해보시죠.
